PAY DE QUESO

Ingredientes:

1 paquete de galletas maría
1- barra de margarina
6-Huevos
1 lechera
1-leche clavel
Vainilla
1 barra de queso philadelphia

Modo de preparación:

Se trituran las galletas dentro del paquete lo mejor que se pueda, después se vacía en la licuadora para que quede perfectamente en polvo; esto se coloca en un molde para pay y se agrega toda la margarina, se mezcla la galleta con la margarina hasta que la mezcla sea moldeable, la pasta resultante se coloca en el molde creando una capa de grosor mediano. En una licuadora se colocan los huevos, la lechera, la leche clavel, el queso philadelphia y un chorro de vainilla, se licúa y se vacía en el molde con la capa de galleta, se mete en el horno a 180° durante 45min.